01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
在Narukami,除了拉麵,另一道人氣招牌是蝦仁飯。有來客介紹,這道料理不同於岡山的蝦仁飯,而是在炒飯上鋪上蝦仁;也有人特地為了這份有別於蝦仁炒飯的滋味而來。菜單提供一般份量,也有適合搭配拉麵的半份。有人喜歡它濕潤的口感,也有食客覺得含水量會因日而異。想專心品嚐蝦仁飯,可以單點;若也想吃麵,則可選半份搭配。
想以麵食為主角,可以選背脂醬油拉麵。一位來客形容,醬油湯頭浮著背脂,搭配口感適中、有彈性的直麵。另一位則對帶有醬油甘甜餘韻的湯頭,以及嚼起來有肉感的叉燒印象深刻。菜單上的「拉麵(普通份)」為900日圓,「叉燒拉麵(普通份)」為1,150日圓,且數量限定。可以依當下心情,選擇基本款,或好好享用叉燒。
想再添一道菜,餃子也是選項。有食客分享,餃子外皮薄、煎得酥脆,也有人會搭配拉麵一起享用。菜單上的份量為5個,價格標示為370日圓;也提供生餃子與煎餃外帶。若想一次品嚐蝦仁飯和拉麵,可以選套餐;若想搭配餃子,也能以單點組合餐點。店址位於千本通寺之內下る花車町,介紹中提到店內氣氛安靜,也適合一人用餐。







